新华厨可以说是溧阳菜的代表，董事长王总对餐饮不光是有情怀也是个非常有文化的老板，溧阳的三黑之一“溧阳扎肝”他是代表性传承人，做菜有讲究，习惯了外地朋友来了带到新华厨吃本地菜，整体装修细节很到位，处处有溧阳的景和物的介绍。

[米饭]口味：清淡爽口 [薄荷]环境：干净整洁 [服务铃]服务：热情周到 [糖果]性价比：不错 值得推荐的鱼头汤

本件位于溧阳县大润发附近交叉路口 [米饭]口味：他们家菜的口味很不错，特别是烧锅鱼头汤味道鲜美，还不是味精的鲜是鱼的鲜味．我觉得吧，他家的每一道菜都很有特色，叫溧阳的三黑三白 [薄荷]环境：环境古典优雅 [服务铃]服务：服务热情周到 [糖果]性价比：价格还可以