面皮味道很香，辣子角看的出来汉中热米皮的影子，非常值得一试，除了面皮有一点点容易碎外，可能是晚上的原因吧，想吃热米皮的可以来试试

环境从老店换到新店，好了很多，菜品还是一如既往的复合西安人的胃，尤其是热皮、菜豆腐，没有吃腻这一说。哈哈😄

这家的热米皮味道真实不错，经常去吃，砂锅量很大，菜很多，肉夹馍量也很大，刚开始在旁边的小房子，后面搬到隔壁大点的房子了，老板老板娘人也很好，经常带走的话几分钟hi已做好了，那个蒸锅也厉害，热米皮两分钟，辣椒很特殊