「丽的面家」为香港正斗饮食集团属下公司,正斗集团荣获四家“米其林餐厅”和荣获“至高荣誉金奖”。「丽的面家」在中央电视台荣获“中国十大名面”。 「丽的」云吞面爽滑柔软而弹牙,馅要肉鲜有层次,还需汤清而味浓。「丽的」叉烧明炉现场烧制,焦香既爽,兼也松软,厚切而令肉汁溢满。 不用吹牛也不用玩网红,出品水准有对比,自然也就有分晓,客人才是食评家,无数名人明星专程来品尝,自然有他的理由。