在大金中路，分量足，味道可以，性价比也可以。有点辣。跟老板磨一磨，团购也可以用包间。

广园新村里最会做剁椒鱼头的湘菜钉子户，辣得地道、分量豪迈，缺点是环境吵点、上菜慢点，但价格一摆出来，火气瞬间全消。 [米饭]口味： 🐟剁椒大鱼头 现杀现蒸，盘子比脸盆还大，剁椒是自家坛腌的，鲜辣带酸，鱼云（脑花）滑得像豆腐。记得让店员加一份手工面，汤汁一拌，碳水快乐直接封顶。 🐮小炒黄牛肉 牛肉切得薄，猛火 20 秒出锅，香菜梗和小米辣吊味，锅气冲鼻。唯一 bug：牛肉偶尔带一点筋，牙口不好慎点。 干锅肥肠 先炸后卤再干锅，外皮焦酥、里头保留油脂，咬开还会“噗”一声，配冰镇酸梅汤解腻刚刚好。 糖油粑粑 长沙街头同款，外壳微脆、内里软糯，红糖挂壁均匀，收尾用这口甜，才能完整走下湘菜的辣度过山车。 【人均消费】 午市团购 2–3 人套餐 ¥88，单点约 ¥50–60/人；不收茶位费，米饭任装，钱包友好。 【环境 & 服务】 [薄荷]环境： 典型社区店，一层 12 桌+门口 4 桌小塑料凳，人多时拼桌是常态；空调只能说“有”，夏天 6 点以后还是得抢靠窗位。 [服务铃]服务： 阿姨们手脚麻利，但高峰期容易“失忆”——“茶水马上来”=“请自己拿壶”。扫码点单偶尔抽风，耐心点。 • 停车： 广园新村内街划线位，晚上 7 点后一位难求，建议地铁 2 号线“三元里”B 口出来打车起步价。 【小槽点】 1. 上菜顺序随缘，热菜先到、凉菜殿后属于常规操作。 2. 辣度默认“湖南本地水平”，广东土著记得提前讲“小辣”。 3. 晚 8 点后部分招牌可能沽清，早点去。 【适合谁来】 • 三五好友辣瘾发作 • 下班不想花大钱、又想痛快干饭的打工人 • 想带外地朋友体验“广州湘味”又怕网红店踩雷的 【不推荐】 商务宴请、情侣纪念日——环境噪音 80 分贝起步，表白容易变喊话。 【总结】 时代潇湘不是那种“精致湘菜”，但把“味足、量大、价低”三件事做到了极致。住在白云、越秀的湘籍老广，一个月至少来报到一次，理由很简单：出了这家店，找不到第二家用 58 元给你这么大剁椒鱼头的良心存在。

时代潇湘.湘菜馆，这家湘菜馆在广园路和大金中路过来路边，招牌不是特别明显，院子里有停车场吃饭可以免费停车，但车位略有紧张。朋友说这里的樟树港辣椒挺好吃的，特意带我过来这边，樟树港辣椒还可以，但是牛杂萝卜那道菜真是不好吃，萝卜是冷的，牛杂不知道是他们家自己煮的还是预制的，反正不够新鲜不好吃，挺咸的。服务还可以。