[米饭]口味：老店老味道，虽然是小吃但是很多人喜欢，特别是他家烙的饼能出来了小时候妈妈的味道，可能是个人爱好吧！就是喜欢现烙的饼干吃泡汤里都好吃！ [薄荷]环境：小店卫生很干净！ [服务铃]服务：自己动手，吃的是味道，吃的是感觉！ [糖果]性价比：早上来碗丸子汤配个手工烙的饼堪称完美！

点了最小碗的丸子汤加一份方便面，结果拿到手竟然很多，丸子至少10个往上，方便面也是袋装的豫竹质量不错，这片老店都称得上质优价廉。 牛肉汤淡口，桌上有盐放一些汤的鲜味就出来了。这家撒料也正，葱花、香菜还有大量的韭菜碎，辣椒香辣辣度还挺足但是吃了胃不难受。 牛肉丸子就是传统的那种红薯粉多牛肉少的丸子，吃起来牛油味很足，煮软了软乎弹牙，我就爱吃这种。方便面也蛮好吃的啊，拿汤泡一会儿口感更好。

这个闪记丸子汤在郑州好多年了，多少年也记不清了，虽然很多年，但是味道并没有改变，还是那么的好吃，有一次老家来人，我就带他们去吃了闪记丸子汤，大家吃后都说不错，吃了这个丸子汤比大饭店都得劲。希望闪记丸子汤不忘初心，坚定原则，保持不变。餐厅环境非常整洁。