[米饭]口味：毫无味道可盐，可能盐贵 [薄荷]环境：脏死了 [服务铃]服务：非常差 不理人 [糖果]性价比：差 非常难吃 半颗星都不想给

青花瓷盘托着白灼花螺上桌时，还浮着几粒未化的海盐。螺壳浸在冰水琥珀里，尾尖挑着半凝固的姜黄蘸汁，齿尖抵住螺肉轻轻旋转，脆嫩鲜甜便裹着浪花在舌尖绽放。砂锅粥此时正咕嘟冒泡，米粒已熬成绸缎，半透明的虾身弓成橘红月牙，虾油在粥面洇开粼粼金斑。 夜宵摊的钨丝灯总比别处昏黄些。花甲在铁锅里跳起踢踏舞，紫苏与辣椒碎簌簌落下，贝壳绽开的瞬间涌出小股海水。隔壁阿婆支着红泥小炉熬虾粥，虾头煸出的橙红脂膏慢慢渗入米浆，搅动木勺时会牵出琥珀色的丝。 最妙是冰镇啤酒撞上热粥的刹那，冷雾顺着杯壁蜿蜒而下，米香混着麦芽气在喉头翻涌。凌晨三点的海风突然变得具体——此刻它正躺在螺壳的螺纹里，藏在虾须的缝隙间，或是凝在砂锅边缘将坠未坠的米汤泡上，等着被某个食客的舌尖轻轻戳破。

[薄荷]环境： 就在水都假日酒店对面，店铺很大，上座率一般吧，大排档的感觉。 [服务铃]服务： 谈不上有什么服务，大部分自助。 [米饭]口味： 感觉味道一般，不算特产好吃，但是菜品很多。点的砂锅排骨粥，粥很多，吃不完，可能点多了粥底。 慎重考虑是否前往。