明火烤羊肉串简直是碳与肉的天作之合!羊后腿肉切块现穿铁签子，炭火舔舐中油脂滋滋冒油，外层焦脆如糖壳，内里却嫩得飙汁。撒一把混合孜然辣椒的秘制调料，焦香裹着辛辣直冲天灵盖，肥肉烤得金黄透亮，入口即化却丝毫不腻，瘦肉纤维吸饱炭火香，嚼劲十足。我宣布烤羊肉串是兰州美食顶流！！！

这家清真烤肉太地道了！现宰的滩羊肉用秘制香料腌制，炭火烤得外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，撒上新疆孜然和辣椒面，香气扑鼻！馕坑烤羊排肥而不腻，轻轻一撕就脱骨，配上手工烤馕和皮牙子（洋葱），一口下去超满足！老板坚持传统清真做法，肉质新鲜不膻，连烤包子的肉馅都是现剁的。人均80元吃到撑，最后来碗甜丝丝的八宝茶解腻，绝对是肉食者的天堂！[点赞][点赞][点赞]

果然是本地人带来的地方，旁边几家都是烤肉，这家是上座最快的。 [米饭]口味：味道没的说啊，肉好就怎么烤都好吃，基本把他家的品种都点了，没有踩雷的，有个牛奶鸡蛋醪糟，尝试了下也挺好，感觉有点像蛋花汤，把水换成了牛奶。 兰州的店果然是看不了评分的，本地的不搞营销，评分也不能反应真实情况，还是问当地朋友最真实，就像我问出租车司机哪家拉面好吃，基本答案就是都好吃，最好吃的就是自己家楼下的那家，因为不好吃的根本开不下去，哈哈哈