鸭脖子最受欢迎，看上去“平淡无奇”，入口却是“越来越辣”，特“过瘾”。鸭头、鸭舌、鸭架之类的也“好吃”，“痛痛”的辣刺激着“舌尖”，可以“啃好久”，还“不占肚子”，最“适合下酒”。就是价格“贵”了点，“偶尔吃吃还行”，吃多了“荷包告急”。