山西碳水大省，可惜我没去过，但是很多地方都是山西面馆，今天来尝尝 [米饭]口味：今个吃了鸡丁刀削面，面挺筋道，香菇鸡丁块挺大，份量也挺足 [薄荷]环境：很小的一个店几十平方，就几张桌子，老板是想把面做到极致，凉菜都不想上只有面 面是挺不错的，周边的朋友值得品尝

去的比较晚，大概晚上十点多，但是老板热情度不减，给我们推荐了招牌，牛肉刀削面，相当的好吃，牛肉块很大，货真价实，面条也很好吃，现削的那种，汤浓味美