15年前的成都 第一次迎来西北风味的炭烤羊腿。习惯了炖羊肉的成都人，欣然接受了我们。成都的街头最不缺乏的就是热爱美食的人。在这里，啃羊腿与吃串串，喝羊汤与盖碗茶，西北戈壁与天府之国， 在冲突的元素都会变得你中有我，我中有你。这里有一种因为自信所以特别包容的力量。于是我留在了成都，把孙记碳火烤羊腿做了15年。但没想到的是有一天我的店也会成为成都美食打卡点。 我现在的性格里既有西北的一面又有成都的一面，孙记碳烤羊腿也是，所以才能受到这么多人的喜欢。其实我一直坚持做的事很简单，就算不在西北也能在想吃正宗味道的时候，来这里烤个羊腿，大吃一顿！