禾虫肥美时，一定是可以值得特地吃的美食！ 在神湾的这家绝对性价比高，又好吃的店。 一个禾虫汤，一个炒禾虫，一个钵仔禾虫！ 每一样都好惊艳！ 禾虫汤汤料比汤好喝！汤美中不足，汤太多了！ 炒禾虫，全场最佳，一条一条的！虫味足！ 钵仔禾虫一定要叫他用卡式炉烤着吃更佳！

位于在中山神湾磨刀门水道的咸淡交汇处，海港村大排中路附近藏着一家靠口碑立足的【豆豉饭店】，虽然没有显眼招牌，仅以村篮球场为坐标，却是本地人特意带路的宝藏小店🌆。 [米饭]口味：海鲜🦞的鲜度在这里从不是噱头。直奔鱼池看货点单才是老饕常规操作。 首推盐水濑尿虾🦐：个头远超预期的虾身裹着晶莹水珠，简单盐水煮过后，虾壳一剥便露出饱满紧实的虾肉，入口是咸淡水赋予的纯粹鲜甜，无需任何调味便足够惊艳。 全场封神的当属虾辣膏🦀，这道中山特色美味藏着惊人的匠心，8️⃣斤小螃蟹🦀才能集齐一碟膏，手工逐个剥离的工序繁琐又耗时。蒸熟的膏体呈诱人金黄，入口沙绵与嫩滑交织，浓郁鲜香瞬间攻占味蕾，拌入白米饭拌匀，每一口都是鲜到跺脚的满足感，个人觉得比上海虾黄膏更添一份醇厚本味。不过务必提醒：嘌呤含量极高，痛风患者慎食！ 清蒸黄脚腊🐟则是对食材的终极考验。作为海钓鲜货，鱼肉自带独特清甜，清蒸的做法最大限度保留了细嫩肉质。店家没有华丽的烹调方法，只是精准把控蒸制时间，筷子轻戳便能穿透，入口即化且鲜味十足，完全诠释了“海鲜的鲜无需修饰”。 [薄荷]环境：店内没有精致华丽装修，只是大排档风格，却有现捞现做的诚意。来神湾想吃最本真的河海鲜，认准这家藏在村里的小店准没错。

吃完半年多了，才写的评价 在禾虫盛产的时节，家里人说想吃，就搜到这家店，驱车半个钟才到镇区这里，环境是不用指望的了哈哈，大排档而已， 「姜葱炒禾虫」炒的这个还不错，挺香的 「钵仔焗禾虫」这个买一送一，禾虫量没有炒的多，味道一般般 「炒鸡」炒鸡挺香的，走地鸡肉质也不错 「蒸黄沙蚬」蚬肉也比较肥，挺鲜的 「上汤白菜苗」农家菜比较甜