工厂请客户带过来这家听说20+年龄的老店。 环境：一楼是停车场，一堆阿伯坐在红木櫈喝茶吹水，如果不是本地人带路根本识别不出来二楼是一家饭店，有包间一如既往潮州风格都是油油的。 竹笙让猪肉：馊的！来这种小饭店真的不能点平时卖不出去的食材。估计竹笙是起码放了2天了，冰箱又不够冻。 鱼丸白菜汤：这个是很local的菜式了，本地人喜欢用肥猪肉煎油，放黄芽白、墨鱼丸、炸支竹现煮的一个汤。清淡，墨鱼丸里面有墨斗鱼颗粒，肥肉粒很好吃。 炸猪大肠：真正保留了大肠原来的臭味，我真的喜欢这种故意留下的味道。外层炸得很酥脆，炸浆下是一层肥猪膘。吃太多会腻，1-2块刚好。 日本豆腐煲：这个是正常发挥，很潮汕口味。不辣，有小香菇，虾米偏咸，下饭一流。 如果是旅游过来不推荐来这里，价格偏贵，位置也距离潮州市区远。没太大必要过来。

好 [薄荷]环境： [服务铃]服务： 好哈哈哈哈哈好

第一次吃饭潮州本地的菜色，朋友点的比较多，都好好吃啊，感觉颠覆了我这个湖南人对海鲜的认知。 墨鱼仔很嫩肉很饱满，连简单的白灼虾也饱满Q弹很新鲜。 有一个菜不知道名字，好像是芋头山药银杏一起炒的，带点甜味，第一次见也第一次吃，味道极好，甜而不腻，是食材本身的甜味那种，又有清爽感，相当美味，好想打包一份回去吃。 后面上的羊排，海螺也都很不错。可惜没有拍照。只能用文字狠狠地夸奖一下了。 店铺好像是自家的房子，一楼进去好大的空间还能停车进去，二楼感觉还能摆宴席的感觉。 强烈推荐！！！[色][色][色][色]