问柳园为清末民初秦淮著名的老字号“三问”（问渠茶馆、问津澡堂）之一，是夫子庙贡院街上的特色菜馆。 “问柳”之名，取自诗圣杜甫《严中丞枉驾见过》中的诗句：“元戎小队出郊坰，问柳寻花到野亭”。意即春天来临，人们成群结对地去郊外踏青，欣赏婀娜多姿的新柳和明媚鲜艳的花儿，描绘的是遊赏春色的意境。 民国文人张通之的《白门食谱》记载：“问柳园之炒鱼片，其嫩异常······又煮豆腐，味厚可口，亦为美品。”是时，一些文人、政要、商贾和市民纷至沓来，品尝美味佳肴，知名度颇高。