如果不是翻开相册写评价，都不会发现原来我在今年四五月份就吃过清蒸的手抓羊肉。 在南方湖羊偏多，羊肉会有一点点膻味，绝少有奶香味，但是西北方向的羊头煮热了真的会有奶香味。 吃的时候 ，一定要配着大蒜来吃，就算不沾辣椒粉也好吃。 在他们家也第一次吃到“炮仗”，其实是面条的一种，但是非常有劲道，配着羊肉汤，适当的辣椒、熟清油、味精、青菜、西红柿等，吃在嘴巴里面，会有中火辣辣的感觉，能够食欲打开。

过来西单办点事儿，搜到这家，必须尝尝 环境非常不错，菜的量不大，可以多点几道品尝 「甜醅」冰酒酿，味道不错 「狗浇尿」就名字特意请教了服务员，是取其成品后的颜色[偷笑]，很好吃，吃着有点儿黄米面的意思，但是不是，就是白面兑了香豆粉，油放的相当的多 「青海老酸菜」很爽口。感觉就是北方酸菜，但是这么凉菜的吃法很特别 「酿皮」上面洒了很多韭菜沫儿，非常提味儿。里面的豆腐片吃着像是冻豆腐，挺有特色 「羊肉盖被」很明显是羊羔的小肋条，肉不多但是非常嫩，里面的土豆也糯糯的[强] 「干煸羊肠」特别推荐品尝，好吃的不得了，酥酥的，下酒佳品[点赞] 只打包了狗浇尿，吃的挺满意，好评！ 服务基本是浅色衣服的提供，点餐，询问，结账等等。深色衣服的只管上菜，即使闲着，即使看到你在招呼她也不理，挺无语，要不要分工这么明确啊？

环境干净素净，菜品好吃，服务热情，五星好评