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Maide Fried Chicken (Rui'an Branch)
Maide Fried Chicken (Rui'an Branch)
麦德炸鸡(瑞安店)
Deep-fried ·
Rui'an, Wenzhou, Zhejiang
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Call
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HOURS
Closed
DIANPING
(155)
3.9
AVG. COST
¥25
Recommended dishes
对翅
烤翅尖
鸡腿
鸡锁骨
鸡翅根
炸翅尖
鸡米花
Open Dianping
Ratings & Reviews
这家店可以说是瑞安人的肯德基,能让我家41连续吃3天。说明这家店有点东西的,我们小组的姊妹以及我的同事说起这家店就竖起大拇指,看起来这家炸鸡真得很厉害了。 [薄荷]环境: 在菜市口附近,毫不起眼不仔细看容易错过。 我过去的时候,都没多少东西了…… [服务铃]服务: 阿姨动作很麻溜,告诉店里的阿姨要吃什么就行。 「烤翅尖」 火候堪称一绝。 表皮炸得极其酥脆,咬下去能听到清晰的“咔哧”声,但内部的胶质和嫩肉依然保持了湿润感,做到了真正的“外酥里嫩”。 「对翅」 火候掌握得恰到好处,表皮金黄酥脆,里面的鸡肉却一点都不柴,非常入味。
离菜市场挺近的一个炸鸡店,据说是家老店,也有不少熟客。上到阿公,下到小麦麦都是他家的忠实粉丝。 鸡柳基本是鸡胸肉自己切起来的样子,简单腌过入味,然后裹上一层淀粉+鸡蛋的浆,炸到七八分熟放在橱窗里。 等顾客点完单,店员会给你称好,高温复炸一次,撒上孜然调味料。要辣椒的也可以加辣椒粉。 外壳不是特别酥脆,是偏硬的那种。不过价格看菜单还挺合适的,称起来没有想象中多,路过买点当零嘴还行吧。
很老的店了,很久没吃了过来买一下尝尝 油味有点重,味道有点淡,没有以前好吃了 「对翅」翅中算是味道比较好的,但是太贵了,用的也都是冷库的翅中,没必要 卖这么贵吧 「鸡柳」外面的皮还是挺脆的,肉没啥味道 现在感觉生意没以前好了
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
8:00
PM
Closed Now
Phone
+86 130 8868 5687
Address
Longshou Bridge Block 1 No.3, Rui'an
Wenzhou
Zhejiang China
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