《星光小厨 吃的舒服》 又到了周末回老家小城，我带老妈走街串巷，吃东喝西的必备节目了。今天选的一家是开了有段年头的小馆子，店名叫“星光小厨”，可能小城的谦逊有时通过饭店名字来体现。我大胆将店名意思附会为“星光点点，散落人间”，这美好的意向，让我想起王力宏的一首歌《星光》，这歌不如其他曲子名声在外，但抒情的吟唱总是勾起我对黑夜繁星的神往。我家这城市之前是煤炭资源依赖性城市，污染严重到全国榜单都是榜上有名那种，这几年全国空气污染治理的大氛围下，也逐步好转不少，甚至部分夏雨以后的夜晚，甚至能看到依稀的星星⭐。 先不说仰望的星空了。话说厨师这职业，客观来说，小城的小庙里确实供不起像样的大佛，一般店面给予的报酬，也难卧虎藏龙。 我到饭店时，正值饭点时分，客人全满，等了一会，从包间的大桌移到了卡座，就选了套餐加单点相组合，解决了这顿午饭。 1，宫保鸡丁，味道不错，但也非惊艳。 2，笋干腊肉，笋多肉少，味道还好。 3，炝炒土豆丝，就家常做饭。 4，蛋花汤，也就快冲出锅。 整体来说，菜色出品味道还行，不过份量着实不多，这在以量大取胜的小城饮食规则里算是有点卓尔不群吧。 但基本吃饱，却也挺好。

第一次到焦作，人生地不熟的只能在网上找，看到这家好评直接过来，品尝下来确实很好。 宫保鸡丁：油光发亮，微微的辣，拿着辣中带甜。 鸡丁嫩嫩的，花生米脆脆的，推荐。 秘制蒜爆鱼：一条活的大鲤鱼，烧到无腥味，入味。 猪爪炖黄豆：猪爪炖的糯糯的，黄豆酥酥的。

「糖醋里脊」糖酥里脊肉很嫩，调的酱汁味道非常正，酸甜可口，而且不腻，而且很酥脆「红烧日本豆腐」豆腐超级好吃，不知道是怎么做的，但是很好吃，和一般的日本豆腐不一样，调的口也很棒。量大管饱，性价比拉满「风味脆皮茄子」