热干面可不是湖北独有 在河南的南部几个城市 热干面也是遍布城市 在漯河就有这么一家评价说特好吃的店 自己也是特意过来尝尝 看看能有多好吃 顺便和湖北风格的热干面比较比较 位置就在小区底商 环境就是那种街边小馆风格 没啥环境那种 自己要了碗热干面又加可跟烤肠 做的很快 这面一上来就看出来风格不同了 上面一层的葱花 下面还有好多豆芽 看着挺新鲜的 开吃前的流程那是到哪都一样了 就是使劲拌 匀了就能吃了 味道怎么说呢 个人觉得没有湖北的味道丰富 这的味道是以咸 麻 为主 并没有那么香甜 这也是跟地方的整体口味有关系了 对于自己来说只能算是经济实惠了 还有那么多葱和豆芽 对于热干面的认知算是又开阔了 要是想尝试一下河南味道热干面还是可以来的

到漯河出差，同事带来的，说是很好吃，心心念念两年了。 [薄荷]环境: 中间一排挨桌，边上是吧台桌，位置也挺多，看得出生意很好，半自助的，很方便。 「热干面小份」热干面吃起来不错，就是芝麻酱放太多，有点糊嘴，能吃辣的小伙伴要多放辣椒，不然会有点腻，整体味道不错。 「面汤」面汤是自助的，原汤化原食，一定要陪着喝一碗。 「茶叶蛋」基本上是人手一个，由于自己面已经够吃了，鸡蛋没吃到，但是大家都说不错。

不知道为什么那么多人说这家特别好吃，专门开车跑了好远，从会展中心过来吃，但是确实确实很一般啊。配菜和面都中规中矩，没有什么特殊的地方，反而是麻酱拌开之后特别的苦。不知道，是因为麻酱的问题还是其他加的料问题，反正就是很明显的能吃到一种很浓重的苦味，然后面就剩下了麻将的苦和咸，没有应该有的麻酱香味。