香港非常top的鸡煲，与众不同的是内地特色的优秀服务意识，热情迅速。 「古法秘制鸡煲」是咸香口的，鸡很嫩，洋葱很甜。上菜的速度飞快，下单后7分钟左右就上桌可以直接吃了，也不用再等。 打边炉的「安格斯手切牛肉」，「手打虾丸」也都不错。 点名表扬「竹蔗茅根水」，清爽解腻冰凉解暑，还不会太甜。

来香港一直很中意鸡煲，这家其实收藏了好几年，才第一次吃。已经不记得是谁推荐给我了，只能说非常失望…有点甜不太辣，能吃辣的放心点大辣。饭后口渴估计味精盐不少。上菜极快，也马上能吃，估计是提前备好。肥肠切的特别大。火候也不够，鸡肉很柴，应该是很小的老冰冻鸡，所以加了生粉增加滑度，后面很多半生带血，吃到最后也不觉得烫，那个火就是保温。吃完了朋友闹肚子。点了竹蔗茅根，他们说是自己煮的，但是味道也很淡。

口水都流下来啦～ 进门的时间刚刚好，正好赶上鸡煲热气腾腾 酱香浓郁，裹满鸡肉，烫嘴～好次～ 加的洋葱片已经被煮得非常入味 一不小心就吃撑了🤦‍♀️ 之后加水的涮菜比较一般 「潮汕手打牛肉丸」不突出，可以 pass 「白菜」帮有点多 为了「古法秘制鸡煲」可以再来