绝对是我吃过的最好的锅盔辣子了。国庆长假没有出远门，连着几天都是在环山路或者周边转转，吃了好几家农家乐，每次必点的辣子锅盔，可是都是没什么味道，就促使我必须来一次逸雅居。果然还是老味道，辣椒又辣又香夹进刚烙出的外脆里宣软的饼子里，真是太香了。吃的不过瘾，又要了绿西红柿炒辣椒，酸辣味道，夹饼或者伴着汤汁吃很棒。

去最美环山路，要经过水泉子村，中心广场有一个很大的免费停车场，对面是一排农家乐，每家都很有特色，我们选择了这家，院子很大，绿树成荫，环境优雅，几家人一起来，地方也很大，吃吃饭，聊聊天，是个好地方。农家乐门口也有村民卖水果蔬菜，价格也不是特别便宜，葡萄很新鲜，5元一斤。

走心说，是冲着最美盘山路去的，路过到此，可以说交通是相当便利，真的是一条道走就会经过，临街比较醒目好找的农家乐，农家菜中的槐花麦饭算是时令吧，其他农家菜没有特别惊喜的。临街车比较多，坐在街边院子看到的像是村里赶集车马喧的热闹样。