味道还可以，重麻重辣，太过瘾了。

没去过总部那家，这家比较近。味道还是有保证的。印象里感觉前些年似乎份量大些。现在少了，价格也上来了。总之，偶尔吃可以。挺好吃的。上菜速度也快。但是，性价比一般，不会经常来。

窦四牛杂面，家人很爱吃他家的面条，我还是都一次吃，在天津好像有很多家，我原来经常去这家店旁边的张记包子，哈哈！ 点了一碗十五块钱的面，并且多加了辣椒，面条上浇一下热油，真的香味都出来了，牛杂软烂，还没有脏器味，配着蒜吃太过瘾了！