哥哥请客吃饭，又来店家吃鹅，中规中矩的私房菜，重在食材用料和环境干净卫生。今天点了主打菜鹅，这么多年了鹅的味道依旧是老味道。除了鹅还点了店里的红烧肉，鳝鱼藠头，红烧桂鱼，干锅肥肠，牛百叶，两个叶子菜。51期间客人很多，除了最后的茄子辣椒上的稍慢一点，其他上菜还是挺快的。分量是真的没得说，都是很大分量，足够一大伙吃。挺好的。 [薄荷]环境：中规中矩的私房菜馆，独立的包厢

口味做了这么多年，红火了这么久，我觉得还是有原因的。厨房干干净净，食材也是看的到，让人吃着放心。就是私房菜馆，鹅也是主打原汁原味。牛百叶真的很好吃，也是我吃过最好吃的。蘸料真的绝了。但因为食材有限，还限点，所以感觉没吃够，下次再去。老板挺实在的，是个认真做菜的店。

老板挑客，如果不够豪气，老板会直接拒接待，需要做好心里准备去后被老板各种理由拒之门外[悠闲]