无意间在抖音刷到一个叫天下第一饭的，就是石夹螺饭。不过视频是加上腊味一起煮的。这间店的做法没有加腊味，当然要也是可以的。一般这个饭是在上川岛才能吃到，但这间店的海鲜是在上川岛拿货的，所以各位想吃不用跑去坐船哦。

终于可以一尝远赴盛名的石硖螺饭了，从中央台介绍得知这道美食，但因这美食一直只有下川岛才有，交通不便，所以一直没机会尝试。近期通过朋友获知台城有，所以立刻去试了一下，这道美食因食材产量不稳定，所以能否吃上要看看运气的，总体评价6. 5分，饭做得偏硬，另外油香味不足，但还是值得一试。

第一次吃将军帽这种小贝壳