莆田人开的如皋菜馆，好吃到值得多次光顾🥰猪头肉配微发酵馒头片有嚼劲（最后我还拿着蘸烧河豚的汤汁，不要太合适😋），茶干的卤香比成都卤味清淡一些，驴肉汤锅最后那把嫩香菜绝美，酸菜荞麦饼脆香令人停不下来~烧河豚里肝嫩滑鲜美（感恩养殖业的发达让我们得以安全品尝🤭），火候到位，肉细嫩，汤汁鲜美让我猛蘸多孔的发酵馒头，唯一有点不太行的还是多刺的皮，虽然已经翻过来想要一口囫囵进肚，还是忍不住多嚼几口被微微刺到口腔，心理上还是不太行…但这不是菜的问题，是我的问题！🤪这家绝对值得多次冲！

受朋友邀请来这家酒店就餐，听书他家是以福建菜和本地菜相结合，进门服务中规中矩，明档区鲜活海鲜不少，触动我五星好评的是他家的菜肴品质，海鲜新鲜，家常菜也不错，口味很地道，馒头干配猪头肉，馒头干很好吃，推荐他家的莆田烩面，筒骨炖肉丸香干，姜葱炒珍宝蟹，姜葱花蛤和盐水米蛏肉很肥硕，无沙很鲜，这家店值得回购

这家店开好多年了，也是有他的道理的，他的那个就是有几方面的优势，第一个觉得的环境还不错，第二个他的服务态度也非常好，第三个他的食材很新鲜第四个，就是他的性价比相对来说是比较高的，所以这也是人们，尤其是像吃货也不可能每天都吃很贵的呀，其实贵的东西只能是偶尔吃一次，然后就是实惠的东西才是特别喜欢吃的