沧州之旅继续，晚间好朋友安排吃饭。选择位于运河区黄河西路27号的“胖子老菜馆”化工厂宿舍店，这也是一家以传统老菜拿手的店家。 店家门口还算宽敞，但是都摆着桌呢，天气热了，在外面露天就餐的客人也不少。车只能停到马路边儿了，小心不要被拍就好！ 店内环境一般，纠结就餐环境的朋友就不要考虑这里了[呲牙] 胸口白菜：胸口指的是牛胸口肉，它口感脆嫩，有独特的韧劲和脆感，白菜吸收了汤汁，清脆爽口！爱了 扒口条：口条是牛舌，肉质紧实有弹性，细腻不柴，肉香浓郁，酱香醇厚咸鲜入味！ 红烧牛窝骨：有筋有肉，软糯Q弹，口味厚重，咸甜适中！ 干炸里脊：鲜香酥脆，外焦里嫩，口感层次丰富，不油腻。 孜然牛腰：牛腰处理得当，无腥膻味，外焦里嫩，紧实略带嚼劲，孜然与失败的完美融合，形成独特的复合香味。 很不错的店家，传统老味，食材新鲜，价格经济实惠，是朋友和家庭小聚不错的选择👍 感兴趣的朋友们赶紧去尝试一下吧！

菜量挺大的，不过味道差强人意。 点了四个菜 「干炸里脊」感觉有股坏油味 而且有也不好。 「素三丝」这个凉菜还是可以的，味比较重 「油菜香菇」一般般吧 「千页豆腐」黏腻腻的，没有干锅的好吃。

菜品很好吃，服务态度很好，价格也不贵