这条路是十多年前震撼到我的夜市美食一条街 一直都知道这里到处都是美食 但这家还真没机会吃过 今天恰巧路过进来尝尝 口味也是非常好 和西安的葫芦头泡馍都是非常大骨鲜汤 他家是鸡汤加各种麻辣鲜香的调味料 口味有点像西安的惠记粉汤羊血的味道 泡了馍和非常之后别有一番风味，值得来品鉴一下

汤底： 暖胃驱寒 大肠： 处理干净、毫无异味、软糯Q弹、丰腴肥美、入口即化 整体： 地道风味、冬日绝配、性价比高

西二路是渭南的美食集中地，出差几次到渭南了，都没时间去吃朋友推荐的这家葫芦头，这次终于有点空闲就立马来尝尝。 果然名不虚传，汤底咸香、鲜香，肠子给的是真不少啊！ 不同的是，这边馍是店里掰好的，或者是可以选择自掰，还不太懂。 下次去，还会再吃。吃一下温拌肥肠！