跟住老细食好嘢～高明踏青重游知青学农旧址 佛山倡导的云拥精神，是当年知青下乡，到高明学农时不怕苦不怕难的精神。现如今已是郊野露营打卡点皂幕山-云拥林场风景点，就是在当年知青们开垦基础上年复一年搞起来的。 农家菜的特点是就近取材，新鲜原生态，咬起来口感都不一样，强烈推荐店家的烧鸡，一人干了半只！ 大盆鱼就有点过咸了，这估计是农家菜的共通，所以建议朋友点清蒸生坑皖之类的，包无出错。 因为老板讨了个湖南老婆，所以推荐湖南腊肉炒新鲜莴笋，新鲜现摘的口感色泽就不一样。 老板见我们小孩多，送上一份烤红薯，红薯烤得外边结糖晶，吃起来焦糖香气十足，太正了！

去隔壁果园玩，中午来这里吃饭～ 白切鸡很不错！姜蓉很够味！老姜够辣！配上走地鸡很爽滑！姜蓉也很能下饭！ 焖鱼的火候也掌握得很好～很鲜很滑嫩！外表看似很普通～内涵却很足[笑哭][笑哭][笑哭] 碌乳鸽，第一次吃这么料理的乳鸽～很特别～是热着上来的～保持温度！乳鸽做的很入味！ 环境不算是很好，但是食物味道确实不错！

今天约上三五好友去杨梅私家果园玩、丽堂食荘就在果园隔离、环境干净卫生、里面宽广有厅有房间、空气流通、有空调的、 这里最出名的碌鸽、因为要预订才可以吃上的、下次一定要提前预定、 白切鸡非常正宗，皮薄脆肉嫩嫩的、强烈推荐鸡味[OK]很好 因为我们点了条三斤多的草鱼、我们要求豆鼓汁蒸也很入味一鱼两吃、胜瓜鱼头尾汤好吃、 炒生菜生鲜好吃。