正宗徐州菜，当地人推荐的，蒜爆鱼不愧是招牌，好吃。

[薄荷]环境：门口还有地摊桌，座位基本上是座无虚席 [米饭]口味：让我很惊喜的是，他们家的这个蒜爆鱼的鱼品种是可以选的，我以为只能做鲤鱼，因为之前吃过鲤鱼，感觉鲤鱼的肉质不是很好，他们家可以换鲈鱼和鲫花，也就是桂鱼，鲈鱼好像是69，鲫花鱼是99。本来想点鲈鱼的，但是当天鲈鱼已经卖光了，于是就换了99的鲫花鱼。 「蒜爆鱼」蒜爆鱼的味道其实好像都千篇一律，因为我在扬州江都本地吃的一家徐州烧烤的蒜爆鱼跟这个味道其实是一样的，都是算跟酱油卤汁的味道，其实味道都挺不错的，辣椒煸出来的香气连辣椒蘸点这个卤汁吸都很香。 推荐大家点鲫花鱼吧，没有什么刺，吃起来比较的鲜美。 「地锅鸡」这个地锅鸡确实是瘦一点，走地鸡感觉鸡的品质还可以，但是个人感觉对我的口味有点淡了，不太入味 「小炒花菜」点了两盘，第一盘好像炒的有点脆，味道其实还可以的，但是相比起第一天我在徐州吃的玉仙饭店的炒花菜，有点逊色了。 「玉米羹」很难喝啊，是甜口的居然，甜的要死。主打是玉米跟鸡蛋，为什么要放这么多糖

第一天吃的这家 虽然评分不是很高 但是确实每道菜都很好 先说说蒜爆鱼吧 鱼肉紧嫩超入味 每一口都很满足 孩子自己吃了一条 我就吃个尾巴 为啥评价呢 因为今天吃的这家 哎 失望 营销好的点果然不能来 其他菜呢 我没拍照 因为吃着吃着就忘记拍照了 这种看不见广告的店 真的可以来