带外地的朋友来吃家乡美食，自己也好久没来了。买的时候要先拿小牌子，一下回到了小时候的感觉！

sa汤是鲁苏豫三省交界共有的小吃，淮安作为煤矿之城，移民又带来了自家的特色小吃。sa汤在这又称为饦汤，猪骨鸡肉熬制汤底，咸鲜可口，泡着油条吃也不赖，要是搭配牛肉锅贴就更好！锅贴最好是刚出锅的，让师傅煎得焦脆一些，我赶上最后三个，软趴趴的不说，味道也还行；生煎馒头则让人察觉到这里曾经有苏南人生活的痕迹。

这是一家开了多年的老店，饦汤很好喝