老字号！味道不错！可以去吃饭！好好好吃

四川来来去去，江油第一次来（奔着肥肠…） 国庆期间，天热加上小蚊子多（咬的全家都没心情了[捂脸]），直达酒店，屋里趴到吃晚饭，酒店附近有名的一家（好像是健民）不做晚市，就来了欧氏（江油不算大开车也不远），路边临停。 晚市第一桌，蹲门口等开门了，他们准备准备就可以点菜了 点了两个肥肠（鲜溜和干煸，干煸更好吃一些，但对比少一些），另外三个炒菜，都比较下饭，分量如图，买单100多 社区店，环境不是太新，但地方还挺宽敞 服务也还行吧，点菜、上菜为主 性价比是有，但感觉在其他地方也吃过差不多或者更好吃的肥肠，江油肥肠没有惊艳到我（或者预期太高了） 这次跟以前比，最大感受就是绵阳的小蚊子太害怕了

肥肠的做法很多，单价不贵菜量很大，不是那种小碗的肥肠。野菌回锅肥肠是肥肠包了面糊过油炸再和蘑菇炒的，调味是不错，不过裹了面糊再炒特别容易吸油，吃到后面有点腻。干辣肠丝比干煸的油润一点，麻辣重口味，像麻辣香锅的味道。