Mutton Gonghui (Binhe Huayuan Shop)

Mutton Gonghui (Binhe Huayuan Shop)

Chinese Food Restaurant · Gongyi, Zhengzhou, Henan
HOURS
Closed
DIANPING
(16)
4

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.0
(16)
每年回来必打卡的烩面店,倒也不是说味道有多惊艳,主要三个原因:一是离家很近,方便;二是他家营业到晚上很晚,很多时候别家没餐了,顺腿就走到他家了;三是感觉他家真材实料,吃起来比较安心。 从杜甫故里打车回来是晚上九点十分,郭记肉合虽然还开着门,但啥东西都没有了,约等于关门,溜溜达达又来他家了。以我河南老乡们的性格,他家这个店能开这么多年,还天天顾客盈门,不说多好吃吧,难吃肯定是不好使的。第二天早上就要回大连了,再来吃一顿吧。太晚了简单吃口就行,点了一碗羊肉烩面,五串羊肉串。 羊肉烩面只要12元,这个价格即使在河南也算是便宜的。奶白色的汤底,只有淡淡的肉香,没有什么奇怪的味道,就是大锅里熬出来的羊汤味道,甚至连盐都没有加很多。我的口比较重,吃几口以后就会觉得不太过瘾,加上辣椒和醋,拌匀了以后才是适合我的味道。一碗烩面连汤下肚,这种满足感真是太舒服了。 羊肉串只要两块钱,大连早就已经是三块钱打底了。能吃得出来是真材实料,毕竟他家主打就是羊肉,但也真就是靠原材料撑着,没有过多的调味。本想点给小朋友吃的,跟老板说不要辣椒,老板也是个实在人,不要辣椒,确实没给辣椒,但撒调料的时候,其他调料可都没少给啊,调料里边应该是有姜粉的,小朋友依然是被辣得直吐舌头,最后还是我给打扫了。 得,又吃多了,肚皮滚圆地回家睡觉了。
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桃子**11
5 months ago
太好吃! 很便宜! 属于扭转了我对河南菜印象的那种店 服务也挺好,热情 环境怎么说呢,保持着90年代的样子 推荐 凉拌荆芥 凉拌羊肉 炒疙瘩
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小尾**秋
Last year
每次回来都会打卡的一家羊肉馆,从另一个侧面,说明他家做的还可以,这么多年一直没黄,另外,饭点的时候人是真多,与旁边的另外几家店形成鲜明对比。 一晃两年没回来了,心心念念的来打卡,但跟之前来的时候感觉不太一样了,更健康一些,味道也更寡淡一些。有可能是错觉,但也有可能是因为自己经过这两年,嘴又刁了一些也说不定。 羊肉汤还是很纯正宗的,奶白色,处理得很好,没有膻味。 烩面扯的也很好,厚薄合适,宽窄合适。 组合在一起也不错,但就是感觉还差点儿意思,加上辣椒以后感觉能稍微好一点儿,但也没有达到印象中好吃的那个程度,过得去吧,中等偏上。 我还是怀念贾记烩面,下回回去打卡一下看看到底是他的问题还是我的问题。
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桃子**11
2 years ago

Good to Know

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