坐的晚上的火车，就近找了一家店吃。 总体感觉一般般，不是那种火锅底料的香辣，吃起来有股孜然味。面筋有点像馍的口感，不是广东那种弹牙多汁。个人有点吃不惯，不过生意还挺好的。

他开了多少年我就吃了多少年，👍🏻

三门峡特色涮菜，对象特别喜欢吃，每次回家必吃