江门鹤山传统小吃 小众不热门的老店 在鹤山挖到一家宝藏老店专做地道传统小吃 店面环境很大，来的大多是本地食客，性价比也很高，💰人均40r左右 招牌白水角的皮挺薄的，馅料很扎实，很喜欢虾米的咸香味 杂糕拼盘里面有七种糕点（鸡💩藤、艾草、姜汁、花生、红豆等）每一个都好有特色，甜度都刚好，没有踩雷的！还打包了一份鸡💩藤糕回去 还有辣汁猪手酸酸甜甜的很开胃，口感q弹

「鱼茸粥」家的羽绒粥，真的太太太太太好吃了，他们是一家挺小的店，但是这个味道做得真的是太好了，果然是江门人太会吃了 「杂糕拼盘」我也点了一盆糕点，有各色各种口味，这个我很喜欢吃 「白水角」白水饺也是他们当地的味道也很相当的不错～

这家店之前有听说过，然后有被种草，然后这次刚好到附近专门过去拔草 他家的白水饺比较出名，但我吃了以后感觉一般吧 皮是那种偏干爽的，馅料是挺饱满的，但是我觉得另一家更好吃 他家的分量还挺大的，蒸河粉很干爽，不是我喜欢的口感 上汤桑叶还不错，形式有花生油的香气，还有锅气 他家就是大排档的这种装修整体性价比还可以，88块钱三个菜