非常喜欢，干净好吃

茄子炒肉末是一道家常特色菜，并且这道菜非常的下，饭好吃，营养美味，在炒的时候呢，可以在里面放点酱油放点味极鲜放点醋，这样炒出来的味道会更好，当然了，在制作茄子炒肉末的时候，你也可以选择在肉末里面呢，给它加一点生姜，还有葱会更鲜美。