铁锅炖作为一种传统的中式烹饪方式，通常被认为能够保留食材的原汁原味，营养丰富，口感鲜美。然而，由于各种原因，铁锅炖可能会变得难吃。他家就是一个，个人觉得不好，和同事去过一次后，都觉得钱白花，还不如鸡公煲。。。

位于登沙河正阳街的一家铁锅炖，他家菜品都有铁锅炖大鹅，炖公鸡，炖鱼，炖排骨，也可以拼锅炖，菜品也都可随意搭配，吃铁锅炖必要点的就是他家的贴锅饽饽真的很好吃，总体量够吃，可以聚个三五好友一块吃，在配着点小白干，那味道真是绝了！

接近饭点，和同事们工作完开始到处搜罗吃的，登沙河这边不知道有什么好吃的。 司机开着车带着我们转了转，又在大众点评上搜了搜，同事想吃铁锅炖，本来想找一家纯烧柴火的铁锅炖，但是没找到。 找到了这家进来看一看，虽然设施很陈旧，但是很干净，因为这一点留住了我们。去了趟卫生间，明显就是自家住的那种卫生间，生活气息浓烈，看来老板是住在这里的，所以收拾的这么干净。不过中午就我们一桌就餐，😝[吐舌][吐舌]老板说晚上一般才会有人。 点了条鱼，好像是三道鳞，反正具体也不懂不同的鱼有什么区别[吐舌]，是按斤称的，然后又加了一份排骨，和一些配菜金针菇白菜豆腐之类的，满满的一大锅。[调皮][色][色][色] 口味就和大部分的铁锅炖没啥区别，没什么惊艳之处，也没什么槽点，中规中矩。 我们3个人吃的饱饱的，特别满足，哈哈，总之比食堂的午饭好多啦[偷笑][偷笑][偷笑]，点的有点多了，还剩了好多，也打包了，一点没浪费[偷笑]。 价钱倒是没有什么优势，胜在环境整洁，当然是和同一地区的饭店比较哦。