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Baigang Hotel
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柏港饭店
Jiangsu-zhejiang Cuisine ·
Yangzhong, Zhenjiang, Jiangsu
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HOURS
Closed
DIANPING
(6)
3.6
AVG. COST
¥58
Ratings & Reviews
光顾着吃了,想起来拍照的时候都已经风卷残云了[尴尬] 天好带老爸老妈们来扬中吃河豚,这家饭店去年朋友带我们来过,口味相当不错,性价比也很高,除了河豚,蒲菜,苋菜都相当可口!
千里迢迢跑到扬中,我的老家,品鲜! 河豚,在南京,怎么都吃不到这个味道,太鲜啦,太美味,滑嫩的肉质让人欲罢不能😍 甲鱼也是野生的,不用说啦,[呲牙] 香椿炒鸡蛋,味道不够强烈。 油井蚕豆,不是今年的蚕豆,味道没进去,一般。 刀鱼馄饨,料足,味鲜! 还偷吃了老板娘的油渣,香啊!!!
河豚鱼居然是一人上一份的。 大妈很热情,给我把河豚捞出来让我拍照来着。 扬中的👬据说是家家户户能做河豚,菜市场就有处理好的河豚回家直接像普通的鱼做。饭店做河豚的厨师持证上岗,流程是上菜前要自己喝一口试毒,小白的我听了瞬间胆儿肥了吃了。 河豚的鱼膏(白色的部分)越多说明鱼越好。口味软糯,汤稠。 没有想象中超仙超惊为天人的感觉,期望太高。 这边居然是一人一条鱼,当主食的节奏。
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+86 (511) 8856 1577
Address
Xilaiqiaozhen Beishengcun Synthesize Chemical Factory Opposite, Yangzhong
Zhenjiang
Jiangsu China
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