清镇豆米火锅老店了，性价比超高👍🏻 豆米很软，加上土豆多煮一煮，汤黏糊糊的，特别特别下饭！汤底很浓郁，能干三碗饭[憨笑] 他家蘸水也很好吃！ 套餐超级划算，蔬菜自助，人均二十多[笑哭] 有一些速冻的东西，酥肉也是复炸了好几次的，口感差点，不过味道也还可以，可以单独吃，也可以煮在汤里面～ 不过这个价格已经不错了哈哈哈

汤底特别浓郁，豆米熬得沙沙绵绵的，口感超级绵密。老板推荐的清汤锅，真的能吃到豆子本身的味道，特别养胃。蘸料也是一绝，辣椒酱看起来朴素，但里面加了折耳根渣渣还有别的调味品，小小一坨就能让味道提升好几个档次。 菜品方面，酥肉是必点的，酥酥脆脆，放久一点吃口感依然很棒。另外，软哨片、冻魔芋、午餐肉、年糕等也都非常不错。特别是那个油渣，真的太香了。

听本地人推荐的，没有吃过来试试。 蔬菜自助任吃，去的晚了很多东西都没了。 贵州人的豆米是红腰豆🫘把他煮烂了泡饭应该味道不错，可惜那天真的太撑了。 火锅里面的软哨片好好吃，炸的好香。 分量都挺多的。价格也很实惠。