菜品口味：招牌烤排骨备受赞誉，排骨烤得酥香入味，不腻不咸，师傅火候掌握得很好，外面焦脆里面肉又爆汁细嫩，部分带有脆骨，口感丰富。除排骨外，五花肉、烤鱼等也值得推荐，五花肉肥瘦相间，炭香、孜然香浓郁，烤鱼皮脆肉嫩，鱼肚内的酸豆角和小葱起到了解腻的作用。素菜方面，烤馒头香甜焦酥，烤黄花菜脆嫩清甜带焦香，都比较有特色。不过也有顾客反映部分菜品存在问题，如烤串偏老、烤茄子太咸等。 食材新鲜度：有顾客评价其食材新鲜，店内的菜品都是根据前一天预定情况准备的，保证了食材的新鲜度，从展示的菜品来看，也显得比较新鲜。 性价比：有顾客认为该店性价比不错，人均消费相对合理，部分套餐价格较为实惠，如招牌烤排骨套餐搭配丰富，价格适中。 服务与环境：服务方面，有顾客反映服务态度一般，上菜速度也有待提高。环境方面，店铺有上下两层楼，整体环境较为普通，属于典型的烧烤店环境。

一家老店，非常符合我的口味，食材新鲜，排骨吃出了猪肉的香味，好吃

来邵阳两年吃过无数次了，爆炸推荐 [服务铃]服务：很好，每次外卖平台没有骑手接单的时候，都是老板亲自送