Yunju Private Kitchens

Yunju Private Kitchens

Chinese Food Restaurant · Shunde, Foshan, Guangdong

Ratings & Reviews

3.5
(5)
来顺德出差,吃吃当地特色美食,凉瓜豌鱼,菜心,味道很清淡,但很赞,很好吃,值得推荐来品尝,现杀的鱼,很新鲜,尝得出新鲜美味 [薄荷]环境: 很小的家常小馆,有家的感觉,适合朋友一起来吃 [服务铃]服务: 服务很赞,很热情
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肉哥**妞
4 years ago
一家非常好的却很低调饭店,连很多本地人居然都不知道有一家这样的饭店存在。我也是一个偶然的机会,经当地的一个大老板推荐来这里。他告诉我这里的蒸鲩鱼非常好。试了一下,确实如他所言。鱼的肉质细嫩,没有任何的腥味,食材一流。推荐的老板说,这鱼是经过精心挑选并扣过一段时间的。而且蒸鱼的火候把控精准,鱼肉刚熟,使鱼最大限度地保持了嫩滑。所用的酱油也与众不同,加入了蒜蓉和豆豉,鲜甜中还有豉的香味,但又不会让你感到是豉汁蒸。水蒸鸡也很出色,鸡肉弹牙而有鸡味,沙姜酱汁的调配也恰到好处。另外还点了蒸排骨和蒸牛肉丸,排骨还不错,牛肉丸则有些膻味,而两碟油菜也做出了很高的水平。总体来说,这家平平无奇的饭店确实给人惊喜,我给4.8分。
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梅西**
5 years ago
今天来吃了沙姜焗鸡,牛肉丸,山坑皖鱼,都很好味,鸡有鸡味,问过老细系买嘅果园鸡再自己用玉米喂养十几日,所以好有鸡味,难得吃到甘靓的鸡。
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小**
5 years ago

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