这里吃过很多次了，这次专门写一条评论评价一个我认为非常能体现潮州菜特点的菜：砂锅石斑鱼 石斑鱼比较大，可以只要一半。整道菜融合得非常好，没有鱼腥味，但是又吃不到料酒的味道，不知道有没有放。鱼肉鲜甜紧实，有一点淡淡的花椒味，明明是一道很清淡的菜，但是吃起来又非常的有滋味，不知道还放了些什么样的调料。 五个大人一个小孩，吃了300多块钱，性价比很高。

餐厅周边不太方便，烤乳鸽调料味道适中，菜品的份量十足，这家餐厅的价格适中

好彩，听了十几年的酒楼名字，一直以为应该还可以。今天第一次来吃，实在不敢恭维，出品像家庭煮的，作为酒楼的出品很一般。 举个例子吧，甜汤，没有甜汤的香味，加个汤圆更是奇怪。螃蟹蒸面，油太多了，都会最后浇上色油，但第一次感觉油太多。铁板牛肉，牛肉像冷冻肉，也切得很厚，没有牛肉香味。最后才上了甲鱼，本来应该最早上的，吃饱才上。甲鱼也是除了咸没有甲鱼的香味。