Tongliang Mage Pork Intestines
Tongliang Mage Pork Intestines
Chinese Food Restaurant ·
Tongliang, Chongqing
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DIANPING
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Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
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肥肠
小笼包
竹筒饭
干锅鸡杂
青椒皮蛋
干锅耗儿鱼
干锅虾
现炸酥肉
干锅排骨
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Ratings & Reviews
上周末来铜梁玩,都推荐的一家老字号店。这家的菜品都比较有特色。 「肥肠」 肥肠干锅: 当这道肥肠干锅端上桌时,首先映入眼帘的是其丰富的食材和诱人的色泽。鲜嫩的肥肠与各种蔬菜、香料完美融合,在热气腾腾中散发着浓郁的香气。 夹起一块肥肠,入口先是感受到了它的 Q 弹有嚼劲,经过精心处理,丝毫没有异味,只留下了肥肠特有的醇厚口感。配菜也十分出色,脆爽的青椒和软糯的土豆吸收了肥肠的油脂和香料的精华,每一口都让人陶醉其中。 麻辣的味道恰到好处,既刺激了味蕾,又不会过于浓烈,让人能够尽情享受美食带来的愉悦。这道肥肠干锅不仅是味觉的盛宴,更是一场视觉和嗅觉的狂欢。 「小笼包」 原本以为肥肠与包子的组合会有些奇特,但尝过之后,却被它的美味所折服。 包子的面皮松软有弹性,咬开一口,满满的肥肠馅料呈现在眼前。肥肠被与葱姜蒜等调料巧妙搭配,散发出浓郁的香气。搭配蘸料,口味很不错。 竹筒箜饭则给人带来了一种别样的清新感受。米饭中还夹杂着一些腊肉丁和蔬菜粒,增添了口感的层次。腊肉的咸香与蔬菜的清甜相得益彰,使得这道竹筒箜饭既美味又营养。
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来铜梁看球赛朋友推荐的肥肠,确实本地人都去吃的馆子,肥肠包子第一次尝试,味道不错,肥肠洗得很干净,竹筒饭我都吃了2碗,我们三个人点的2人餐再加一个番茄炒蛋,当时如果有四人餐就刚好,我们主要想吃肥肠,6人餐又太多了,肥肠很符合我的口味,有机会还会再来。
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去铜梁耍,朋友说有家肥肠很不错带去告一哈。店铺就一般的店铺,中午去的人不多,所以上菜速度挺快的,上来后个人吃起觉得很一般,没得说起嫩个惊艳,还有那个肥肠包子,说黑好吃,也就很一般嘛,都是吹得神,平常心对待,别抱太大期望。
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Good to Know
Free Wi-Fi
Smoking Allowed
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
Portable Charger
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Details
Hours
Every Day
9:30
AM
–
9:30
PM
Open
Phone
+86 (23) 4567 7781
Address
Dongcheng Residential District Office Minying Street No.146, 148, 150, Tongliang
Chongqing China
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