[米饭]口味：非常正宗的福建口味，菜品的量都很大 海虾鲜甜肉质饱满，搭配的酱汁非常好吃，烤鳗鱼肉很嫩，并且饱满，炸过之后外酥里嫩，石斑鱼也是吃的出的新鲜，肉质紧而嫩，就连送上来的小菜（腌萝卜）也合我口味，甜醋口，腌的刚刚好，扇贝里面的粉丝特别鲜，比很多大酒店都好吃 [薄荷]环境：环境不是那种高大上的，是很接地气的传统大排档，很有烟火气，边上就是海鲜池，看得见的新鲜 [服务铃]服务：服务员小哥哥小姐姐态度都太好了，感觉比很多大的连锁店服务态度都好， [糖果]性价比：性价比极高，值得推荐给亲朋好友，聚餐小酌也是一个好去处。

烟火气里的海鲜盛宴！醉壹号这四道菜闭眼点不踩雷 下班约上朋友直奔醉壹号海鲜大排档，刚进门就被热闹的人声和鲜香气息裹住，桌椅干净整洁，烟火气十足却不杂乱，果然是老饕私藏的宝藏馆子！点了四道菜道道惊艳，每一口都吃得到大海的新鲜本味～ 招牌醉壹号烤鳗鱼必须封神！选用鲜活大鳗鱼，现烤后外皮泛着油光，边缘烤得微微焦脆带点嘎渣感，咬下去“咔嚓”一声超治愈。内里的鱼肉细嫩绵密，吸饱了秘制酱汁，咸甜交织还带着淡淡的炭火香，肉质饱满多汁，完全不腥不腻，一人炫半条都不够，不愧是镇店招牌！ 清蒸石斑鱼把“鲜”字拿捏得恰到好处。活鱼现杀现蒸，鱼皮闪着珍珠般的光泽，筷子轻轻一拨，雪白的蒜瓣肉就弹了出来。大火足汽锁鲜，鱼肉嫩如凝脂，自带清甜海味，搭配葱姜丝和热油激香的豉油，鲜味儿直冲天灵盖，连盘底的汤汁都忍不住用来拌饭，鲜到眉毛跳舞！ 白灼白对虾是检验海鲜新鲜度的硬菜，这里的虾果然没让人失望。个头饱满，虾壳红亮诱人，活虾急灼后用冰水定型，虾肉紧实Q弹，咬下去能尝到自然的鲜甜汁水。搭配蒜蓉生抽蘸料，蒜香与虾鲜完美融合，不掩盖本味还更提鲜，吃完忍不住舔手指，连虾壳都舍不得浪费～ 最后来份炒时蔬解腻刚好。选的是当季新鲜青菜，大火快炒带出十足锅气，保留了蔬菜本身的清甜和爽脆口感，微微的蒜香中和了海鲜的丰腴，清爽解腻，一口下去满口鲜香，不知不觉就光盘了。 这顿海鲜大餐吃得太过瘾，食材新鲜、做法地道，性价比还超高，服务也热情周到，会耐心推荐菜品、及时收台。不管是朋友小聚还是家庭聚餐，醉壹号都是闭眼冲的选择，已经开始期待下次二刷啦！

今天又过来打卡这家店，之前有来过觉得菜品都不错。门口有少量车位可以停车，服务的阿姨都很热情，必须点赞！ 菜的份量都很大，食材又新鲜，虾肉肉质Q弹，吃得出来是活的现做的。鳗鱼有经过炸，外皮酥脆，里面肉质也很嫩，而且几乎吃不到什么刺，应该是有处理了下，要蘸下蒜蓉汁吃起来比较解腻。清蒸石斑鱼，肉质鲜嫩，也是活的现杀的，懂吃海鲜的人一吃鱼肉就知道新鲜。性价比可以，还是很推荐的！