在广袤的西北大地，老青海藏香羊以其独特的魅力成为餐桌上的珍馐。每一只藏香羊都源自纯净的高原牧场，呼吸着清新的空气，啃食着天然的草料。 当这些新鲜正宗的藏香羊成为食材，西北地道的烹饪手法便开始施展魔法。经验丰富的厨师以精准的刀工将羊肉分解，每一刀都饱含着对食材的尊重。 烈火烹油，葱姜蒜爆香，羊肉入锅，瞬间激发出浓郁的香气。那是来自草原的芬芳，是新鲜与地道的完美融合。炖煮时，小火慢煨，让肉质渐渐酥软，汤汁愈发浓郁，仿佛凝聚了西北大地的精华。 出锅的藏香羊肉，色泽诱人，纹理清晰。一口咬下，鲜嫩多汁的口感在舌尖绽放，醇厚的肉香弥漫口腔，让人陶醉在这地道的西北美味之中，仿佛能感受到高原的阳光和清风。

口味一如既往，用上团购平价大碗，一个人在那吃了两大盘烤串，试了一下烤鸡翅，很实在的新疆味

前些日子我们一行人来到了这家老青海餐厅，位于一号线莲花路口3号口附近，映入眼帘的是极具青海风格的装修特色，环境清幽优雅，热情周到，里面的烤羊排，羊肉炉，手抓羊肉，白条汤等都让人印象深刻，味道正宗鲜美，大口吃肉喝汤，真是惬意！体验了一把青海民族风情！值得推荐，下次还要再来！