过年期间去吃的，很多店都没开门，就他家开着，路上都没啥人。他家因为过年期间所以涨了两块钱一碗。份量挺足的，我们一个炒的刀削面 一个炒的拉面。味道还行，好像每家味道都差不多。相对来说拉面比刀削面好吃一点。他们好像住楼上，进门的时候有一点味道 [捂脸][捂脸]

面条由师傅手工拉制，粗细均匀，口感劲道有弹性，每一根面条都充满了匠人的心血和技艺。汤底则是用上等的牛骨经过长时间熬制而成，色泽清澈透明，味道浓郁而不腻，喝上一口就能感受到那股鲜香的味道，仿佛每一滴都蕴含着丰富的营养。牛肉的选材和烹饪方法也体现了兰州拉面的独特之处，选用上等的牛肉，经过慢火炖煮，使得肉质变得极其鲜嫩，入口即化。牛肉的香味与汤底的鲜美完美融合，每一口都是对味蕾的极致享受。

羊肉还是炒出了味道，但是除了肉也没有别的可吃了，肉份量也不是很多