就在金尚小区边上，也是一家宝藏小店。 通常我会点一份煮粿或者煮面，有醋蒜泥白肉加醋版的时候也会点一份，都是简单清爽的口味。 这边的主食并不多，面，粿， 汤有枸杞叶、猪杂汤 小菜有五香、猪耳朵、香肠这些 去吃的好像都是漳州平和人，老板与食客们都用家乡话交流。

晚上下班回家的路上忽然想起来金山小区附近有已经漳州平和的小吃店，我自然是惦记着平和水面的味道了，毕竟上周去平和就没吃上一口平和的水面。所以就临时起意半路上直接拐过去吃。到地方一看，店还在还开着，馋着的心才终于放松下来。 「洋葱拌（水）面」汤头清澈见底，面条外观可以看出来很小麦，颜色也很朴素，还有豆芽香菜和韭菜拌在其中，关键的倩香葱油漂在汤面上，不过平和的粗盐瘦肉丝换成了肉丸感觉有点不太对外，其他地方都是道地的平和味，清甜、葱香、小麦味……上头。 「灌肠」点完水面，看到食品柜里面还有平和灌肠，必须来一小截，味道也是很香的[调皮]

[薄荷]环境： 就在金尚小区边上，位置很好找 [服务铃]服务： 老板是平和人，很热情 「五香条」五香不大，但是很酥脆，还不错 「粿条」粿条很嫩，很弹，口感很不错 「白醋肉」我以为是经典的炸醋肉，没想到是醋泡的白煮肉，不会腻，很特别