先说结论：社区的小店，经济实惠。 店铺就开在住宅楼下，一家猪肉铺的隔壁，不仔细看容易错过。 [糖果]性价比：看定价很亲民，10多块就可以来一碗了。我是看点评走过去的，所以和老板说来个招牌沙茶面，老板可能看我像外地来的，说我们是社区小店，不是旅游景点的餐厅，你看牌子上的东西，想加什么选什么就行。我才看到排列组合原来这么丰富，一面招牌。既然在厦门，当然选海鲜为主，要了豆腐，虾，蛤蜊和生蚝，仅仅20块，真是诚不欺我啊。 [米饭]口味：用料扎实，蛤蜊和生蚝都吃到不少；沙茶汤很鲜，不过没有比较，也不能说特别棒。 [薄荷]环境：装修稍简陋，对用餐环境有要求的食客可以绕道。 厦门在第一财经的城市榜单中显示为二线城市，但二线有二线的好，节奏稍慢，物价稍低，工作也相对轻松一些。就像这样的小店，如果开在深圳，上海，广州，可能做不到这样的价格，然后肯定要把空间用到极致，放卖饮料的冰箱，收银处再摆些餐巾纸，口香糖之类的便于创收，而这里简简单单，和沙茶面不相关的什么都没有。

在菜场边发现家超绝的沙茶面小店！环境普通，是本地人常吃的那种。食材新鲜，沙茶味淡却合我口味。套肠正，猪肺嫩滑无怪味。和大牌店比起来，我偏爱这种小店的感觉，价格实惠，性价比高，爱了！ 昨天晚上喝多了，中午起来去的，一切刚刚好

晚上找了好多沙茶面馆，准备吃沙茶面，去了四里沙茶面，可是感觉人好多排队太长了，而且也比较贵，就逛着逛着找到了这家店，店不大，在小区楼下的一个小房子，非常不起眼，但是量非常足，一个人点一份绝对吃得饱，花费就20块以内