兰州牛肉拉面大学北路店，服务热情，拉面非常筋道口感特别好[强]

• 口感绝佳：面条筋道有嚼劲，入口爽滑，粗细可选，能满足不同食客对面条口感的要求。汤底醇厚浓郁，牛肉炖煮得软烂入味，与面条搭配相得益彰 。 • 味道丰富：以“一清二白三红四绿五黄”为特色，汤清、萝卜白、辣椒红、蒜苗香菜绿、面条黄亮，色彩搭配诱人，味道层次丰富 。 • 经济实惠：在兰州当地，一碗正宗的兰州拉面价格实惠，通常在几元到十几元不等，能让人以较低的成本享受美味大餐 。 • 文化代表：它不仅仅是一道美食，更是兰州地域文化的代表和情感的寄托，承载着当地人民的热情和智慧。 • 选择多样：可根据个人口味添加辣椒油、醋等调料，还能选择搭配卤蛋、小菜等，满足不同人的饮食偏好 。

这家兰州牛肉面位于郑大附院附近。 点了一份土豆丝盖面，味道挺好的，面条筋道，土豆丝味道也挺好。正宗的清真回族民族特色。可以加面，不过要提前说。汤的味道也挺好的。 老板是正宗的回族，很实在的感觉。 推荐一下。