从小吃到大，太好吃了，无论是汤底还是馄炖

来到泰州，逛了税东街和稻河古镇，通过“大众点评指领”，来到了一家看起来一点都不起眼的小店“庄桥馄饨”，带着点疑惑要了一份名字很怪的吃食“雀头”，端上来一看原来就肉馅满满的小馄饨。真不错，量大“整整24个”，价格也不贵，14元。为他们喝彩。

这家馄饨店藏在泰州城隍庙附近，位置方便好找，门头有两个开间，上写三不卖，表明了店家对于做美食的态度； 点了招牌的雀头，不知是什么，店员告诉也是馄饨，需要多等一会儿，后面端上来才发现，雀头比馄饨更加饱满，肉馅更多。馄饨的汤头浓郁，酱油、猪油加上白胡椒，汤头非常鲜美，雀头馄饨个头饱满，馅料细嫩多汁，一口下去超满足，对于我来说，毫不夸张的说，是我吃过最好吃的馄饨，没有之一。之前的扬州虾子馄饨，乐山的马边抄手等都要排在后面了。 服务大姐的年纪都比较大，服务也挺热情，点餐时用个特制小叉，上菜不拖泥带水，很是利落。雀头个头很大，一碗14元，性价比很高，一碗下肚暖胃又暖心。店里的特色还有干拌面，实在是吃不下去了，等下次专门来泰州，再来吃雀头和干拌面，体验泰州早茶文化。 这家店强烈推荐给喜欢传统小吃的朋友。