收藏这家店很久了 点样收藏的真的记不得了 今日刚好经过里水办事，顺道过来试试 一个人，所以只点了两个一直很期待的菜 芋头鱼肠 我有多喜欢食鱼肠，自己都不知道什么原因 总之就是喜欢，这个菜的难得保留了鱼肠的那股味 但讲真，我还是比较喜欢蒸的食法，可以保留油脂 这个做法，有点干，油脂食不出 另外，用的是小芋头，粉度不够，而且比较腻 我个人是只吃了三分一，没吃完 最惊喜的是酿鲮鱼 这个属于干煎的做法，脆香 不需要太多调味，都能食出鱼味 另外，这个鱼胶属于比较传统的做法 不像一些加了腊肉炒花生的 就是纯纯的鱼肉 值得一试

[薄荷]环境: ★在意想不到的转角，有一个特别的建筑物，就是它了，屋顶没有霓虹大招牌(我是第二次去才发现墙上挂着店名)，却不影响全场满座。 ★店内空间不大，三个室十张桌[笑哭]。 [服务铃]服务: ★需要预约的，不然饭市时间真要等。 ★基本要自助，店员都很忙碌。 🍲菜色： ★「卤水大肠」我一向不主动吃肠类的菜品，就是怕清洗得不干净，但这个一上桌，超级干净，味道也可口，我连续吃了很多件。 「蒸鸡红」🍚班主特意点的，这里的鸡血一大盘，吃得我好满足吖。有蒸和煎两个做法。 「鱼肠芋泥」也是这里的特色菜，鱼肠和芋泥为何很融合，分不清两者味道，我更喜欢侧重能吃出鱼肠口感。 「酿鲮鱼」这个可是我心心念念要专门跑去顺德吃的菜，这里就可以吃到，有大有小，肉质爽口弹牙，没有粉头，外脆内爽，喜欢得很！我吃了很多！ 「剑花香菜浸鸡煲」绝对好喝！这里是采用新鲜的霸王花浸汤，清汤不肥，料足嫩滑，大口大口，好满足！[色] 🌸综合评价： ★这家老店有她自己的特色，这次我们基本点了招牌菜，没有踩雷，家常菜风格，口味温和，藏在深巷里，很多广州人也冒名来吃，可见她非同凡响[点赞]