主打各类刀削面，豌杂干拌手工刀削，巴味。刀削面有嚼劲。

开了快20年了 也是不容易 现在餐饮卷 虽然也不怎么特别惊艳了 为这份坚持不懈 加油吧 但生意已经很差了 实话讲 [米饭]口味：中规中矩 [薄荷]环境：一般 [服务铃]服务：一般 差！ [糖果]性价比：一般「杂酱刀削面」「泡椒牛肉刀削面」「豌杂牛肉面」「酸菜肥肠面」 3.6分 仅此而已。服务差 态度一般

水晶郦城一组团对面尚源印象正大门口，开着这么一家碗杂牛肉面，开了许多年了，一直生意不错。也是因为门面口岸位置好，同时用料优质份量扎实。 这家面馆的手工刀削确实做得好，又大片儿又薄，面还很劲道！我最爱的豌豆是压出汁那种！佐料也是舍得放！ 我比较认可这家刀削面馆！