郑州的热干面太多了分，武汉热干面和信阳热干面，但总体来说应该突出一个自干，否则他也不应该叫热干面。这家离家比较近，总体来说麻将不够香。但是最大的问题是吃到最后就能剩下小半碗的汤汁，而且味道比较咸。这就有违背热干面这个名称了。这种事干太多了，所以自己感觉好就行了，想找个好吃的，真的真的很不容易

热干面口味并不偏向武汉热干面的糊嘴，但也不像信阳热干面注重调料的搭配，对于爱吃热干面的人来说，特别是在郑州没啥口味可选的情况下，基本上都能接受并且大概率会二次光顾，他家凉面不推荐，吃了一次再也不想吃了，热干面绝对值得你一试。店里其他的食物没吃过，就不做评价。

日常午饭热干面，分量可，味道中等水平，大份八元小份七元